EVENT和菓子づくり体験レッスン

PORTOthe third place
for parents and children

和菓子づくり体験レッスン

05/23Sun10:30〜12:00

📣神戸市中央区で和菓子教室をされている野田ゆりかさんを講師に迎え、涼を楽しむ、和菓子づくり体験レッスンを開催します🍡
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🌸講師の野田さんより✨

<講師からのメッセージ>
初めまして♡
PORTOさんご近所の自宅で、
ママとお子様向けに和菓子教室をしてます野田です。

「和菓子」と聞くと、職人さんが作られるもので難しい…

そんなイメージがありますが、
実は粘土遊びのように楽しく!簡単に!
しかもシンプルな材料でつくれちゃうんです!

体験レッスンでつくるのはズバリ【水菓子】!
寒天や葛を使って、見た目も涼しくてツルンとした食感が美味しい和菓子を作ります!!

■原材料:白いんげん豆・グラニュー糖・食塩・米粉・ソルビート・粉寒天・葛
■着色料:天然色素または、アイシング用着色料

今回は梅雨と初夏をイメージした、雨傘と金魚鉢の2種類をつくります。

・雨傘は錦玉羹(きんぎょくかん)で、金魚鉢は葛饅頭で包んだ計4個を作成。
・錦玉羹と葛づくりは講師のデモンストレーションとなります。
・中に包むあんこは、白あんとこしあんを予定してます♡
・作った練り切りはラッピングしてお持ち帰り♡
・当日中のお召し上がりをお願いします。

*スイーツが好き
*ものづくりが好き
*季節の行事を楽しみたい
*日本文化を感じたい
*お子様と一緒にお菓子づくりをしたい

そんなママ&お子様にぜひ楽しんでいただきたいです(*≧∀≦*)
一緒に和菓子づくりで、涼を感じましょう♡
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〈概要〉
■日程:5月23日(日)10:30〜12:00
■場所:おやこの世界をひろげるサードプレイスPORTO
■参加費:¥3,000(税込)
※材料費等含む。つくった和菓子(写真のもの)を箱に入れてお持ち帰りいただけます。
■対象年齢:
・お菓子づくりに興味のあるお子さんと保護者の方
・お子さんをプレイスペースで遊ばせながら保護者の方だけのご参加も歓迎です!
■持ち物:エプロン・ハンドタオル
※お持ち帰りの箱・紙袋は講師がご用意いたします
■定員:約5組(先着順)

✉️お申し込み方法🌸
野田ゆりかさんのInstagramアカウント(@hanaemi_annさん)プロフィールページにあるURLをタップ
→問い合わせフォームへ移動しますので、必要事項を入力し送信ください。

🛳PORTOでは飲食を伴わないものに限り、参加定員を少人数に限定してイベントを開催しております。本イベントもおうちにお持ち帰りいただける和菓子をつくるレッスンとなります。PORTOの感染症対策詳細については、当ウェブサイトTOPICSにて掲載しております。

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